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szeszenic

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發表於 2005-6-2 08:59 AM | 只看該作者

就黎父親節....請問有冇人識整蛋糕?

父親節
就黎父親節喇~~我想整個蛋糕俾我daddy呀!!
不過試左3次都整左個...好怪既馬拉糕身體出黎...
我都跟左d食譜steps 黎整....唔明點解整黎整去都係個個硬硬地的馬拉糕...
有冇人可以教下我呀!!...有咩秘決?!
Thx
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ezratse

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發表於 2005-6-2 10:37 AM | 只看該作者

就黎父親節....請問有冇人識整蛋糕?

去前管理員christhk個網整餅啦
http://www.rainbow-cookery.com/bbs
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BuTn

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發表於 2005-6-2 03:06 PM | 只看該作者

就黎父親節....請問有冇人識整蛋糕?

好似樓上咁講,
樓主試下同 christhk 私人訊息下吧,
佢好好人架, 實肯幫你,
或者你去christhk論壇請教吧~
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szeszenic

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發表於 2005-6-2 03:08 PM | 只看該作者

就黎父親節....請問有冇人識整蛋糕?

thx呀!!! 等我慢慢研究下睇下整唔整到先!!!
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browneyes

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發表於 2005-6-2 04:10 PM | 只看該作者

就黎父親節....請問有冇人識整蛋糕?

如果屋企無工具~柴灣有地方比幾十借用人地d地方同工具~
用完又吾洗洗野~=.="~岩晒d少整野食~又懶ge人~
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szeszenic

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發表於 2005-6-2 04:17 PM | 只看該作者

就黎父親節....請問有冇人識整蛋糕?

E ........邊度呀!我都住柴灣bor...都冇聽過
其實工貝個d我有哂ga喇.........不過照住食譜整都整左舊怪野出黎..
唔知出左咩問題
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raborovskie

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發表於 2005-6-2 07:47 PM | 只看該作者

就黎父親節....請問有冇人識整蛋糕?

係唔係你打個陣~~
打得唔夠多空氣入去呀~~
好似話要打到 個 d 電視入面個 d~~
那個蛋白不會倒下來就是了~~
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szeszenic

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發表於 2005-6-2 08:01 PM | 只看該作者

就黎父親節....請問有冇人識整蛋糕?

我都經已打到唔會跌落黎... 就係唔明點解仲係咁硬.
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christhk

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發表於 2005-6-2 10:24 PM | 只看該作者

就黎父親節....請問有冇人識整蛋糕?

我番黎啦, 你想整乜野蛋榚? 不如你講下你整既過程, 同埋比個食譜我, 睇下幫唔幫倒你! 同埋最好影低你失敗左既成品相...  (整馬拉榚唔駛打到好似整海棉蛋榚咁企身架喎... 你係咪整馬拉榚, 定係蛋榚?)
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szeszenic

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發表於 2005-6-3 09:03 AM | 只看該作者

就黎父親節....請問有冇人識整蛋糕?

我係整蛋糕呀...但唔知點解好硬呀!! 個食譜係 1. 4隻蛋加80g 糖打至企身(我連黃)<<<佢冇寫唔連.. 2. 加菜油搞 (但我冇用左牛油) 3.加90g面粉搞搞搞 4.拎去焗左4個字 個面黑左(130度) 焗左出黎有d 洞... 仲有好一個好硬的馬拉糕
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