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發表於 2005-8-24 10:33 PM
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连云港海滩出现白色“怪肉”20多天不腐化
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太歲”的傳說與現實
“在太歲頭上動土”是中國的一句老話，它表明一種文化忌諱。過去人們認爲，不信這種忌諱、真的會招致災禍。唐代《酉陽雜俎》一書記載：有個叫王豐的人，“于太歲頭上掘坑，見一肉塊，大如牛，蠕蠕而動，遂填，其肉隨填而長。豐懼，棄之。經宿，長塞於庭。豐兄弟奴婢數日內悉暴卒，唯一女存焉。”
《廣異記》中也說：晃良貞不怕鬼怪，每年者要在“太歲”頭上挖土。有一次挖出肉塊，用鞭子打了幾百下，扔到大路上了。當夜有人看見有些神人騎馬坐車來慰問那肉塊，並問：“太歲兄，你爲什?受他辱打而不報仇呢？”回答是：那人血氣方剛，我也沒辦法。天明後“太歲”就不見了。
在中國民間，“太歲”向來被人們看作是一種神秘莫測的力量，一種能在冥冥之中支配和影響人們命運的力量。它無影無蹤，而又無處不在。其實，“太歲”實際上是古代人假設的一種天體。作爲一種具體的生物，“太歲”是真實存在的。
在《山海經》、《本草綱目》等古籍中均有詳盡記載，稱其爲“肉芫”，“視肉”、“土肉”、“聚肉”、“封”等。在中國神話史書《山海經》中，就有對“肉芫”的記載：“聚肉有眼而無胃，與彼馬勒頗相仿佛，奇在不盡，食人薄味。”晉代著名學者郭縝b注釋《山海經》時，對“視肉”做的解釋是：“聚肉形，如牛肝，有兩目。食之無盡，尋複更生如故。”
唐代著名學者虞世南的《北堂書抄》中也有一條關於“土肉”的記載，他的史料轉錄於《臨海異物志》，文中說：“土肉，正黑，大如小兒，臂長五寸，中有腹，無口目，有三十足，大如釵股，堪炙食。”
到了明代，名醫李時珍在《本草綱目》中把“肉芫”收入“菜”部“芫”類，稱其爲“本經上品”，並將芫分爲五類，其中對“肉芫”是這樣描述的：“肉芫狀如肉，附于大石，頭尾俱有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如澤漆，黃者如紫金。”同時，《本草綱目》“芫”類條目中還列舉了幾部以“芫”爲主的藥方，說明“芫”類對一些疑難病症有特殊療效，其共同特點是：“久食，輕身不老，延年神仙。”
據吉林大學微生物專家解釋，俗稱的“太歲”是介於原生物與真菌之間的粘細菌，生活於土壤中，生命力極強，是自然界非常稀有的大型粘細菌複合體。吉林樺甸夾皮溝雲峰村雙合屯發現的這塊“太歲”，被保存於紙盒箱中雖已半年有餘，依然不腐爛、無蟲蛀、不變質，“太歲”仍鮮活如初，無任何異味 |
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